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提到房产投资，除了常见的私宅项目外，还有一个较少人了解的价值洼地——厂房。
今天要推荐的项目是九鼎集团开发的食品工厂项目 CT Foodchain，一路受到市场和餐饮从业者的追捧。
2019年7月5日，食品厂房单元正式公开发售。正式公开发售前一天，也就是4号的时候，半数在售单元已被抢购一空。2019年8月28日，全部单元售罄率高达57%！截至2020年6月30日，全部单元售罄率已达72.5%。
CT Food Chain的热销在于其抓住食品制造业的生存关键，审时度势紧跟新加坡政策变化发展浪潮。以下三大类因素层层叠加，利好之上，再现利好。
层利好：
中央厨房概念，节约80%的人力。厂房开售时主要的卖点“中央厨房”，是去年七八月推动市场利好的主要力量。中央厨房已经是餐饮业的大趋势。中央厨房与其他一般餐饮单位需要5个人负责的工作，中央厨房只要1个工作人员就能运转。许多连锁餐饮企业用中央厨房统一采购、烹饪，做成半成品后再配送去餐厅厨房，进行加工，既减少人工成本，还能保证食品的标准化。CT Food Chain便是位于西部成熟的pandan食品工业区的中央厨房概念项目。
第二层利好:
大士码头西移，拥有全球交通优势。第二轮推力，受到“大士码头”概念的拉动。2019年10月份，大士码头动土仪式，意味着一直在规划中的大士港开始进入实施阶段，潜能开始集中释放。到了2040年，耗费200亿新币建设的大士港将成为世界自动化集装箱码头。
从一个小渔村到国际都市，新加坡的立国之本，离不开港口。马六甲海峡这条全世界最繁忙的海运线。有人说，谁能控制马六甲海峡，谁就控制整个西太平洋，成为东亚的主角。新加坡，正好处于马六甲海峡的“十字路口”。新加坡港是亚太地区的转口港，处理了大约世界五分之一的货柜转运吞吐量，以及全球6%的货柜吞吐量，从而成为东西方贸易的中心。港口及中转业务，也成为新加坡的支柱产业之一，贡献了新加坡7%的GDP。每年约有80个国家和地区的130多家船公司的各种船舶进出新加坡港，港湾一带的集装箱码头可谓十分繁忙，平均每12就有一艘船舶进出。繁忙的新加坡港，不少船只在海上等待卸货。新加坡治港思维，是持续领先。大士港，引进世界一流的技术，是保持领先的要诀。从地理上看，新加坡最初的发展，就是因为依托于航运。码头西移到大士，对于城市的产业格局也会产生深远的影响。
CT Food chain外联全球食物供应链，对内则辐射全岛消费市场。与大士港为邻，优势不言而喻。
第三层利好：
食品工业重要性提升，投资前景光明。2020新冠病毒引发全世界疫情，对于新加坡，食品工业的重要性再次提升，甚至到了国家安全的层面。疫情引发了几次超市的抢购风潮，让贸工部部长连夜喊话，让大家无须过度惊慌。CT Food Chain提升食品业和制造业在新加坡社会的重要性。新加坡从全球采购的食物原材料，和食品加工后向外出口，依托于大士港，可谓是近水楼台先得月。
中央厨房概念重要性继续加磅的同时，对食品业的专业性也提出了更高的要求。比如批量处理食材：
对相应场地的要求，也要达到专业级水准。比如，位于地面夹层层单位，天花板高度为6.825米。单位中有夹层，空间充裕。这一层的单位可以直接连接门口，装卸货物将更加方便。
低层夹层
第二层和第三层单位，天花板高度为6.825米。优势是空间更加自由开放，夹层的设置，可以更具有灵活性。
民以食为天，无论在农业时代还是工业时代，还是现在的信息时代，不仅与“民生”息息相关；
而2020年爆发的疫情，让食品制造业更上升为“国计”的战略高度。
新加坡人多地少，农业基础薄弱，加强本国的食品行业如果成为国家战略的一部分，必须提高效率。
中央厨房省地省人力，在紧接的几年，是食品产业化的热点聚焦领域。
而在经历阻断措施后，人们的生活和饮食习惯有较大改变。大多数人已习惯点外卖。需要短时间处理大量订单，这亦导致餐饮业认知到中央厨房的重要性。
九鼎的CT Food Chain的项目走势，可以验证这个市场预测，值得关注。
另外值得一提的是，4月以来，新加坡的外来存款上涨了400%，说明大量的国际资本看好新加坡的避险功能。
与住宅相比，工业厂房对外籍买家并不征收额外印花税。对于敏锐的资本嗅觉，这个价值洼地如果吸引了更多的国际买家追捧。
同时，高力国际 （Colliers International） 研究员Tricia Song也表示，随着送餐服务和电商的普及，尽管对新加坡食品工厂的需求可能会供不应求，但仍有望控制。食品工厂的租金和价格预计将在未来三到五年内保持基本稳定。
Tricia Song在名为《食品工厂的强劲增长》的报告中分析，有30年土地使用权的食品工厂通过出租等方法，能够大约获得6-7％的，相比之下，办公物业的率仅为3.25-3.65％，零售物业的率则为4.4-4.9％。所以“其他工厂所有者正在考虑将其财产转变为食品工厂。”
请添加CT Food chain物业顾问杨琇媛女士了解更多有关详情。