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从圣荷西“消失的中国城”发掘到的一只“双喜碗”。（美国《世界日报》援引斯坦福网站）
斯坦福的考古正展出出土文物，主题叫“城下之城”(City Beneath the City)，指19世纪曾经存在于圣荷西市的中国城。但1887年的大火烧毁了整个中国城，并且将当时华人的生活用品埋在地下，直至近年才被发掘出来。这项展览的目的是要呈现当年中国城面貌。
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19世纪的20年，位于圣荷西市市场街(Market St.)的中国城有超过1000名华裔居民，每年还有大批华人去那里与家人团聚。城内有餐馆、邮局、诊所和茶楼。1887年的大火焚毁全城，被埋在地下的物品直至1980年代才出土。
为这次展览做设计的艺术家Rene Yung说，彩色玻璃瓶和瓷碗等展品本身已很美观，但它们并不只是工艺品，在它们背后，还有着政治、社会和文化的意义。
她特别指出，展品让人联想到1887年那场大火，因为那场大火是纵火造成的，而纵火的原因是种族歧视。
19世纪末期，美国正处于歧视华人的时候，的排华法是在1884年通过的。这次展览的目的，是要让人从展品想到当时使用这物品的华人，然后再想到他们当时被歧视的恶劣处境。